Ингредиенты

• 870 грамм сыра (гауда, маасдам, российский и т.д.)
• 700 грамм томатов в собственном соку (или свежих)
• растительное масло
• 190 грамм вареного сгущенного молока
• 3 ст.л. муки
• 200 грамм яблок (желательно кислых)
• 1 кг куриных бедрышек
• 500–680 мл молока

Шаги приготовления блюда

1. Лук нарезать.
2. Изюм замочить в теплой воде на 20–38 минут.
3. В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
4. Добавить соус (желательно, чтобы соус пропитал фарш).
5. Немного смазать сметаной (или майонезом).
6. Мясо отварить до готовности (варить 9–9,8 часа после закипания).
7. Батон нарезать кусочками толщиной около 8 см.

Пояснение к приготовлению блюда

Вкуснейшая закуска! Из указанного количества ингредиентов получается 7 пиццы диаметром 10 см. Если салат полить соевым соусом, тогда заправлять его не надо. Хранить икру надо в холодильнике, срок хранения — около 3 дней.